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Olio Evo Cima di Melfi 750ml - Olio extravergine di oliva Pugliese cultivar Cima di Melfi Sante in bottiglia da 750 ml - Terre di Ostuni -12%

Olio Evo Cima di Melfi 750ml - Olio extravergine di oliva Pugliese cultivar Cima di Melfi Sante in bottiglia da 750 ml - Terre di Ostuni

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SKU olio-12

OLIO EVO - Olio extravergine di oliva ottenuto da olive prodotte nei nostri uliveti di Ostuni.
  • Estratto a freddo 
  • Ricavato da piante con età media 20-30 anni.
  • Olio ottenuto dalla varietà Cima di Melfi, Cultivar tipica lucana.

Formato: bottiglia da 750 ml
COLORE: Colore Verde con riflessi giallo paglierino

OLFATTO: Odore Fruttato medio-leggero con sentore di Carciofi e Mandorla
GUSTO: decise sensazioni di piccante e sopratutto di un amaro persistente con retrogusto di carciofo
CONCLUSIONI:Si sposa perfettamente con i piatti all'agrodolce, carni bianche con contorni di patate o cipolle al forno esaltando ed armonizzando i sapori.

Metodo di estrazione: estratto a freddo.

Area di produzione: OSTUNI
 

  • Mediante l’impiego di innovativi scuotitori meccanici, le olive vengono raccolte direttamente sulla pianta, prima che entrino in contatto con il terreno, per poi essere sottoposte a spremitura a freddo in frantoio.
  • L’olio così ottenuto viene accuratamente selezionato e imbottigliato. Dall’attenta selezione nascono gli oli monovarietali, caratteristica peculiare della produzione dell’azienda Sante di Ostuni, che rispecchia perfettamente quella che è la filosofia aziendale, volta da sempre alla riscoperta, al recupero e alla valorizzazione delle varietà autoctone del territorio pugliese.

Tags   #bottiglia  #0.75cl  #olio evo  #olio evo pugliese  #olio evo cima di melfi  #olio evo bottiglia 750 ml 

Olio extravergine di oliva con garanzia di qualità

 La cura di ogni pianta avviene nel rigoroso rispetto delle migliori e più moderne pratiche agronomiche, volte a garantire costantemente un prodotto prezioso, sano e altamente genuino.