Passata di pomodoro fiaschetto 100% ITALIANA PRODUZIONE ESTATE 2021 -2

Campioni d'assaggio in lattine da 100ml Olio EVO cultivar Ogliarola e Olio EVO cultivar Frantoio-21-22

€ 5,99

APPLICA QUESTO TESTO ASSAGGIO CAMPIONI AL MOMENTO DELL'AQUISTO E PAGHI SOLO LA SPEDIZIONE OLIO EVO OGLIAROLA Olio extravergine di oliva di categoria superiore, ottenuto da olive prodotte da i nostri uliveti di Ostuni. Estratto a freddo. Ricavato da piante con età media 20-30 anni e Alberi di Ulivo plurisecolari. BLAND di olio principalmente costituito dalla varietà Ogliarola, Cultivar tipicamente pugliese, sposata con le varietà di minoranza presenti nel nostro uliveto. FORMATO: Lattina 100 ml  COLORE: Colore Giallo oro tendente al verde OLFATTO: Odore Fruttato leggero  GUSTO: prevalentemente dolce con piacevoli e leggerissime note di amaro CONCLUSIONI: Per chi ama i sapori delicati, leggeri e tendenzialmente dolci. Olio ideale per condire i piatti tipici pugliesi, quali orecchiette al pomodoro fresco e basilico, purè di fave, zuppe di legumi e tanti altri piatti che fanno parte della sana ed equilibrata cucina mediterranea. consigliato durante lo svezzamento dei bambini   CULTIVAR FRANTOIO Olio extravergine di oliva estratto a freddo e ottenuto da olive prodotte in Ostuni. ​​​​​​​Ricavato da piante con età media 20-30 anni. Olio ottenuto dalla varietà Frantoio, Cultivar tipica Toscana Formato: Lattina 100 ml COLORE: Olio caratterizzato da un colore che va dal verde intenso al giallo dorato OLFATTO: Odore Fruttato medio-intenso che ricorda il frutto sano, fresco raccolto al punto ottimale di maturazione e da un lieve sentore di Carciofo GUSTO: Al gusto presenta decise note di piccante e soprattutto amaro. CONCLUSIONI: Adatto per condimenti di ogni tipo di insalate, bruschette, carni alla brace. ​​​​​​​Inoltre, si sposa perfettamente con una cucna raffinata ricca dipiatti a base di Pesce Metodo di estrazione: estratto a freddo. Area di produzione: Nei nostri terreni aziendali  ​​​​​​Olio campagna olearea 2021 -2022 ​​​​​​​Olio di oliva extravergine: Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

Orecchiette "Senatore Cappelli" 500gr

€ 2,79

Le orecchiette "Senatore Cappelli" sono prodotte dall'omonimo grano coltivato nei nostri terreni e ottenute da una selezione di semi di prima generazione per renderlo puro dal primo all'ultimo chicco raccolto. ​​​​​​​ Il nome della pasta è ispirato proprio alla forma approssimata delle piccole orecchie. La ricetta tipica regionale è quella che le vede insieme alle cime di rape, ma è tipica anche insieme  alla Passata di pomodoro Sante fresco. ​​​​​​​Qualsiasi altra variante rende il piatto unico. ​​​​​​​Formato: 500 gr. Ingredienti:   Semola di grano duro 100% italiana, acqua . Forma:   ​​​​​​​concava Area di produzione: Nei nostri terreni aziendali   

Passata di pomodoro fiaschetto 100% ITALIANA PRODUZIONE ESTATE 2021 -2-3

€ 2,99

PRODOTTA SOLO IN ESTATE Passata di pomodoro Sante è una novità che si è aggiunta nel nostro catalogo prodotti grazie alla passione e alla voglia di dare sempre, al consumatore, un alimento sano e genuino ottenuto dai pomodori che l'azienda agricola OlioSante ha selezionato e coltivato con cura, dalla semina al raccolto nei nostri terreni aziendali Il colore è di un rosso acceso, tipico della passate delle nostre terre grazie a una corretta esposizione tra mare, vento e sole salentino.  L'etichetta rappresenta proprio una pianta di pomodoro coltivata da noi, proprio per dare al consumatore l'idea e la passione che impegnamo per produrre la nostra passata. Ideale per qualsiasi tipo di pasta e carni da cucinare e si sposa perfettamente con le nostre caratteristiche orecchiette. Ingredienti:  SOLO POMODORI COLTIVATI DA OLIO SANTE E SALE  Formato da 680 gr/700 ml Area di produzione: Nei nostri terreni aziendali 

POMODORI PELATI INTERI PRODUZIONE PROPRIA 2020 PRODOTTI SOLO IN ESTATE 100% ITALIANI

€ 2,79

​​​​​​​E' un'altra novità che si è aggiunta nel nostro catalogo prodotti grazie alla passione e alla voglia di dare sempre, al consumatore, un alimento sano e genuino ottenuto ai pomodori che l'azienda agricola OlioSante ha selezionato e coltivato con cura, dalla semina al raccolto nei nostri terreni Ottenuto da pomodoro San Marzano , conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo per le sue caratteristiche, che vengono esaltate dalla trasformazione in “pomodoro secco” o in pomodoro “pelato”.   La pianta è di buon vigore ma compatta, ben coprente. I frutti  sono di grossa pezzatura, (100-110 g, a volte anche 130-150 g), di colore rosso intenso Le piantine vengono messe a dimora nei nostri terreni nel mese di maggio per poi arrivare alla raccolta nel mese di agosto, dove il sole del nostro salento incide sul colore rosso acceso  e sul sapore deciso Entro 12 ore dalla raccolta ha inizio la lavorazione Nel rispetto delle ricette artigianali e tradizionali NON vengono aggiunti succhi  di pomodoro concentrato: il prodotto è costituito da soli pomodori interi. La conservabilità  del prodotto fino a scadenza viene garantita da un trattamento termico di sterilizzazione per ebollizione. Ingredienti : SOLO POMODORO COLTIVATO DA OLIOSANTE E SALE Formato da 500 gr ​​​​​​​Area di produzione: Nei nostri terreni aziendali