Olio Evo Ogliarola 500ml 2023/24 - Olio extravergine di oliva Italiano cultivar Ogliarola Sante in Bottiglia da 500 ml - -2

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SKU olio1-23-24

OLIO EVO - Olio extravergine di oliva di categoria superiore, ottenuto da olive prodotte da i nostri uliveti.

Estratto a freddo.
Ricavato da piante con età media 20-30 anni e Alberi di Ulivo plurisecolari.
BLAND di olio principalmente costituito dalla varietà Ogliarola, Cultivar tipicamente pugliese, sposata con le varietà di minoranza presenti nel nostro uliveto.

FORMATO: bottiglia 500 ml

COLORE: Colore Giallo oro tendente al verde

OLFATTO: Odore Fruttato leggero

GUSTO: prevalentemente dolce con piacevoli e leggerissime note di amaro

CONCLUSIONI: Per chi ama i sapori delicati, leggeri e tendenzialmente dolci.
Olio ideale per condire i piatti tipici pugliesi, quali orecchiette al pomodoro fresco e basilico, purè di fave, zuppe di legumi e tanti altri piatti che fanno parte della sana ed equilibrata cucina mediterranea.

consigliato durante lo svezzamento dei bambini

Metodo di estrazione: estratto a freddo.

Olio campagna olearea 2023- 2024

Area di produzione: Nei nostri terreni aziendali

Olio di oliva extravergine: Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

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Olio extravergine di oliva con garanzia di qualità

La nostra azienda è da sempre impegnata a ridare il giusto valore all'olio di oliva, nel rispetto di chi lo consuma e lo produce, in armonia con ambiente ed ecosistemi, grazie ai saperi di cui sono custodi territori e tradizioni locali. La cura di ogni ulivo avviene nel rigoroso rispetto delle migliori e più moderne pratiche agronomiche, volte a garantire costantemente un prodotto prezioso, sano e altamente genuino.